Agriturismo con piscina cavalli e ristorante in Maremma nel Parco dell'Alberese
Dove la Natura vive incontrastata, immersi tra storia e cultura, l’Azienda Agrituristica “La Serrata” offre un'esperienza unica di relax, degustazione dei vecchi sapori maremmani ed equitazione, riscoprendo i meravigliosi e coinvolgenti colori e gli inebrianti profumi della Maremma, nel cuore della Maremma Toscana.
Presso il nostro agriturismo potrai degustare dei prodotti 100% toscani, materie prime a km zero e per la maggior parte prodotte all'interno della nostra azienda agricola.
Il pane, la pasta e la focaccia sono fatte a mano secondo l'antica tradizione.
La carne viene selezionata per le modalità di allevamento e per la sua genuinità.
La frutta e la verdura vengono prodotte in azienda.
Il tutto può essere accompagnato da una vasta scelta di vini prodotti da aziende vitivinicole limitrofe.
Necessaria prenotazione per cena al 3385014918/3342079455
Antipasti Vellutata di lenticchie Focaccia di castagne con lardo toscano Tortino di patate al tartufo Torta salata ai porri Sformatino di polenta con funghi porcini
Primi piatti Pappardelle fatte a mano al ragù di capriolo Risotto con pecorino toscano, guanciale e zafferano
Secondi piatti e contorni Lombata di maiale al forno con funghi porcini Coniglio in porchetta con patate aromatizzate al timo
Dessert fantasia
... E come da tradizione brindisi di mezzanotte!
50 euro a persona incluse le bevande Prenotazione necessaria al 3385014918
Antipasti Acquacotta maremmana Sformatino di farina gialla ai porcini Crostino toscano bagnato nel brodo Torta salata patate e cipolle al timo Prosciutto toscano con Pan del Buttero (focaccia con uvetta e fichi)
Primi piatti - Pasta fatta a mano Tortellotti in brodo di cappone Pappardelle al sugo d'anatra tagliato al coltello
Secondo piatto e contorno Filetto di maiale toscano con radicchio rosso e pinoli Patate arrosto
Dessert fantasia
Vino rosso San Giovese Vino bianco Trebbiano
Adulti 35 euro a persona Bambini 4-12 anni 20 euro Bevande incluse
