Ristorante Parco della Maremma Pappa al Pomodoro Ristorante Agriturismo La Serrata
Pubblicato in data 12/06/2014

La pappa al pomodoro è un primo piatto "povero" della cucina toscana.
L'origine contadina di questo primo piatto è testimoniata dai suoi ingredienti: pane casalingo toscano raffermo, pomodori, spicchi d'aglio, basilico, olio di oliva extravergine toscano, sale e pepe.